以初心致匠心，以平凡铸不凡，一枚小小的泥巴蛋融入了一位匠人传承保护和创新利用非遗技艺大大的梦想，守住了传统文化的根脉，留住了泥巴蛋独有的味蕾记忆。下面这一段视频讲述了渠县省级非遗代表性项目《皮蛋制作技艺（泥巴蛋制作技艺）》代表性传承人彭伟坚守初心、匠心筑梦的故事。