为有效防范化解餐饮行业安全风险，压紧压实经营单位主体责任。渠北镇4月2日上午组织召开渠北镇使用燃气的餐饮企业责任人燃气、食品安全培训会。会议由渠北镇副镇长黄安映主持，市场监管所、华润燃气负责人、渠北镇辖区内各餐饮企业负责人出席会议。

会上，首先组织观看了安全事故警示教育片，市场监管所就加强燃气使用、食品安全进行了重点强调，要求全镇用气餐饮业牢固树立安全发展理念，深刻汲取燃气爆炸事故惨痛教训，坚持人民至上、生命至上，全面排查整治隐患，主动防范化解风险，进一步夯实燃气使用、食品安全基础，坚决遏制燃气、食品安全事故发生。

随后，由辖区内华润燃气负责人围绕燃气事故警示、燃气理化特性、燃具安全使用常识、日常维护保养及应急处置措施等方面进行了详细讲解培训，全面细致地对餐饮经营场所天然气、瓶装液化石油气使用常见风险点进行剖析。同时向参培人员发放《燃气安全宣传单》。

会议强调：一要全面排查整治隐患。全镇餐饮业要深刻汲取案例里燃气泄漏爆炸、食品卫生安全事故的教训。要对燃气管道设施等重要部位进行定期检查排查，对餐饮卫生、食品安全要规范操作，及时消除各项安全隐患。二要加强培训广泛宣传。餐饮企业要对员工进行燃气、食品安全知识全面再培训，加强燃气消防安全意识和自我保护能力，作业人员工作中要牢固树立“燃气、食品安全重于泰山”的思想，科学规范燃气使用行为，不断提升广大群众防范燃气、食品安全隐患的意识和应急能力。三要压紧压实工作责任。要提高政治站位，强化责任担当，切实增强餐饮行业燃气安全工作的政治责任感和现实紧迫感，全面压紧压实各方责任，坚决守好餐饮、燃气、食品行业安全责任防线，确保全镇安全形势持续稳定。