渠县:红红朝天椒 “椒”出致富卷
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朝天椒丰收,映红致富路。金秋时节,我县1万多亩朝天椒全面成熟进入采摘季。基地里,一串串色泽鲜红、个头饱满的朝天椒挂满枝头,争相惊艳,村民们忙着挑选、采摘、晾晒,构成了一幅繁忙而喜悦的丰收画卷。
在李馥镇石桅村,红绿相间的辣椒基地与村办公室晒坝里火红的朝天椒,成为最亮丽的风景。
朝天椒,因结出的辣椒竖立朝天而得名。在李馥镇石桅村的200多亩朝天椒种植基地,业主和“辣农”们正娴熟地采摘成熟的朝天椒。
得益于适宜的气候、土壤,加之光热充足,这里的朝天椒色泽透亮、颗粒饱满、品质优良、辣度高,深受市场消费者喜爱。
李馥镇石桅村辣椒种植业主 张小洪:我们这个辣椒叫朝天椒,第一个品相(好),得到市场的认可;辣度也比较高,一般的品种达到3万多4万,我们今年栽这个品种(辣度)可以达到9万多。因为辣度比较高,所以说,在市场上销售的价值也相对比较高,除了周边城市可以销售以外,我们还销售到重庆、成都这些大中城市。
今年,业主采取“土地流转+务工收入”的模式发展朝天椒,让“菜篮子”鼓起群众的“钱袋子”,在提高土地利用率和产出效益的同时,为村民提供了家门口就业机会。
李馥镇石桅村村民 杨雪瑞:我们这里正式采摘辣椒,要从6月份采摘到12月份,做(采摘)得多,就得(收入)多,天气凉快的话,(每天挣得到)100多块钱;天气热的时候,(每天)可以挣80多元钱。
李馥镇石桅村党支部书记 张密:今年,我村总共种植了200多亩辣椒,每亩产量达到4000多斤,为村集体增加了收入,老百姓也能在家门口挣到钱了。
朝天椒,作为辣椒的一个品种,是日常生活中不可或缺的调味品和重要经济作物,在我县有得天独厚的种植条件。我县以稳产增量为目标,在李馥、临巴、涌兴等10多个乡镇发展辣椒12000多亩,其中,朝天椒近万亩。通红的朝天椒,映红了村民的增收致富路。
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