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四川农村日报:破短板 壮产业 渠县黄花好花常开

作者:周金泉 廖亚飞 简朝龙 来源:四川农村日报 发布时间:2020-07-23 10:43:55 点击数:
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  渠县是久负盛名的“中国黄花之乡”,当地农户历来就有种黄花的传统,黄花成为当地农户一项重要增收产业。

  渠县黄花产业现今发展如何?适值渠县黄花采收时节,记者在渠县调查发现,尽管黄花年年的效益都还不错,但黄花产业亦受制于品种老化、劳动力匮乏、加工产品单一等三大短板制约,针对此,渠县千方百计力破短板,进一步擦亮渠县黄花“金字招牌”。

  一亩黄花收入四五千元

  7月22日一早,记者在渠县黄花核心产区望江乡看到,一片片黄花地已接近采摘尾声,凌晨就起床下地干活的农户,也刚忙碌完把采摘的黄花交售给商贩运走,一个个喜滋滋地回家吃早饭去了。

  “我今天凌晨5点就起来,采了25斤鲜花,以1.6元/斤卖给贩子,拉起走了。”渠县望江乡武坪村二组农户邱坤喜说,“今年,鲜黄花的价格总体均价比去年高了0.2元/斤,但由于雨水太多,产量有所减产。与去年相比,收入有所减少。”

  尽管如此,邱坤喜和周围农户一样,还是乐于种植黄花的,毕竟,每年的种植效益还是不错的。邱坤喜说:“我种了‘武坪早’‘渠县本地黄花’,以及从湖南引进的‘冲里花’,共计3个早、中、晚熟品种,每年从5月下旬开始采摘,要连续采摘两三个月才结束。每斤价格从开秤的8元卖到1.6元,亩产鲜黄花一般2000多斤,亩产值可达四五千元。像我种的‘渠县本地黄花’,还可晒干花卖呢,效益更高,每斤干花可卖50元!”

  在邱坤喜看来,黄花每亩四五千元的收入基本都是“净”的。因为,黄花只需一次性栽种,就可在地里生长若干年,年年采摘,种苗投入极少;肥料仅需施一点农家肥足够;其余就是劳动力投入了。

  武坪村村支书罗明说:“我村从2007年开始发展黄花,到现在有1500亩,有‘武坪早’‘渠县本地黄花’‘冲里花’‘猛子花’‘三月花’等5大当家品种,主要都是农户一家一户散种,大家都认为种黄花的效益不错,尽管劳动力投入比较大,但都不计入成本,也很愿意种。”

  “我们的农户1小时可以采摘十二三斤鲜花,一年只花两个多月时间,1亩就可挣四五千元,效益的确不错。”望江乡党委书记熊丸鳗说,“全乡目前四五千亩黄花,均以老百姓散种为主。我们现在也有意识地引进业主,带领大家进一步发展。”

  黄花效益好 却有“绊脚石”

  望江乡就是渠县黄花产业的一个小小缩影。迄今,渠县乡乡镇镇均种有黄花,在望江、清溪、屏西、青龙、中滩、卷硐等乡镇比较集中,全县黄花种植面积已达10万亩,年产值五六亿元。

  渠县小小黄花,成为一个个小农户的致富花。然而,记者调查发现,在高兴之余,有三大产业短板也成为渠县黄花产业进一步壮大发展的“绊脚石”。

  一是现在的黄花历经多年种植,出现品种老化、退化现象。邱坤喜和罗明纷纷抱怨:“现在鲜花亩产量比原来少了一两百斤,有的老品种早该淘汰了!”

  二是劳动力匮乏。熊丸鳗说:“黄花是劳动力密集型产业,采收时需要大量劳动力,由于大量农村青壮劳力力外出务工,找不到采摘工,我觉得近年来我们的黄花种植已有萎缩的迹象。”

  三是黄花加工产品单一,深加工产业链条急需进一步延伸。四川省宕府王食品有限责任公司是渠县最大的黄花加工企业,该公司负责人张清平深有感触地说:“我们的年加工能力可达两万吨鲜花,实际上只能收两三千吨鲜花,因为我们的精深加工产品太少,我们申请的30个专利产品,只成功转化了10个左右,若全部得到转化,将大大加工对鲜花的需求量。”

  黄花下山引人才 高标准发展拓加工

  记者从渠县农业农村局了解到,渠县黄花早已获中国国家地理标志产品,渠县也享有“中国黄花之乡”美誉,渠县还是四川省渠县黄花特色优势区。今年,渠县又被省农业农村厅推荐申报国家级黄花特色农产品优势区。就在本月,渠县县委、县政府还成立专班、安排专人,将黄花做为渠县“7+3”特色产业之一大力推动。

  唯有扫除一个个“绊脚石”,渠县黄花才能再次跨越腾飞。

  “由于原来有品种老化、退化,亩产鲜花减少了一两百斤,现在我们就要采用组培苗的方式,对现有黄花品种提纯复壮,恢复并提高产量。”渠县农业农村局经作站站长杨鸿说,“准备利用一个既有的组培苗工厂,大力繁育组培苗,然后向大户和专业合作社推广,最终以点带面发展。”

  “预计明年8月就能搞出组培苗,准备通过政府向企业补贴的方式,让企业以优惠价格卖给种植户,加大推广力度。”渠县农业农村局副局长李明斌说,“当务之急,我们首先要走出去考察先进的种植、研发技术和先进的生产组织方式,并加大与科研院所的接触。”

  据李明斌介绍,为了解决劳动力匮乏的问题,渠县将实施“黄花下山”工程。渠县黄花目前大多种植在海拔400多米的山上,山上居住的农户少、采摘也太费劳动力,为此,渠县将在海拔两三百米、地势较好的平坝地区大力发展黄花,打造能排能灌的高标准农田,并建设设施大棚,既为黄花避雨,又可使黄花提早上市卖上好价钱。

  李明斌说:“县上争取在8月出台《进一步推进黄花产业发展阶段意见》,整合资源和项目资金,从明年8月起,分三年打造1.5万亩黄花高标准农田,通过政策激励措施,吸引在外打工中青年人返乡创业。”

  “我们还拟通过一些项目,支持种植成规模片区建烘干中心、支持大户建烘房,把产地初加工做好。”李明斌说,“精深加工则要依托原有企业,并引进新的加工企业,加大产品研发,拓展黄花饮料、面膜等系列加工产品,尽量把黄花的所有功能用完,这必须依托与科研机构紧密的合作。”

  张清平说:“没有高科技含量的黄花加工产品就没有市场竞争力。目前,我们也正着力开发区黄花功能食品和黄花保健品,从黄花中提取秋水仙碱技术也取得了突破,这些都进一步延伸黄花加工产业链条。”(周金泉 廖亚飞 简朝龙)

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