为防止假羊肉流入我县餐饮服务环节，切实维护人民群众的身体健康和切身利益，渠县食品药品监督管理局迅速反应，重点突出，及时摸清辖区内经营羊肉的餐饮服务单位基本情况，内外结合，严密监控。

　　突出对辖区内的火锅店、羊肉汤锅店、烤肉店、羊肉馆、大中型餐馆等餐饮服务单位进行拉网式排查，重点检查餐饮服务单位购进羊肉的送货凭证、台账记录、检疫报告，对来源不明的可疑肉制品予以就地封存，对违法违规经营假羊肉的依法严厉查处，对典型案例将予以曝光，进一步督促餐饮服务单位落实索证索票制度，依法诚信经营。（罗慧锋）