5月19日，渠县工商局召开“瘦肉精”专项整治暨打击食品非法添加专项行动工作会议，贯彻落实有关会议精神，部署专项整治工作，严厉查处和打击经营含有“瘦肉精”和流通领域食品非法添加、滥用食品添加剂等违法行为，确保猪肉产品和流通领域食品消费安全。局领导张小林、王强、杨惠、石玉春出席会议。

    局党组书记、局长张小林指出，渠县是全省生猪生产和消费大县，更是一个食品消费大县，确保流通领域食品安全不仅事关人民群众身体健康，也事关经济社会发展。全县工商系统务必认清当前食品安全的严峻形势，切实增强开展食品安全专项整治行动的责任感和紧迫感，牢固树立“食品安全无小事”的观念，知难而进，履职到位，扎实开展专项整治工作。

    张小林要求，在“瘦肉精”专项整治中，要严查主体资格，检查经营者索证索票制度的落实情况，检查上市猪肉的检疫检验合格证明，严厉查处制售注水猪肉、病死猪肉和含“瘦肉精”等不合格猪肉等违法行为，保护消费者合法权益。在食品非法添加专项整治中，要强化食品抽样检验和快速检测，扩大抽检范围、增加抽检频次，及时发现问题食品，依法查处食品非法添加行为。要严格市场准入，掌握食品添加剂经营主体数量及分布情况，加大其采购、销售等行为的监管力度。对查获的重大案件，要依法加大处罚力度，涉嫌犯罪的，要及时移送司法机关处理。

    张小林强调，此次专项整治要切实做到思想认识到位、组织领导到位、工作措施到位、监督检查到位、责任落实到位，工商所要实行网格化监管，自觉履职尽责，确保食品安全。要充分发挥食品安全监管、消费者权益保护、市场监督管理、注册登记、竞争执法、经济检查、个私监督管理等职能作用，既分工各负其责，又密切协作配合，全面形成专项整治工作合力。要加强行政监察和问责的力度，要依法依纪严肃追究在食品安全监管方面失职、缺位、错位、越位的责任。

    副局长王强，纪检组长杨惠分别对“瘦肉精”和食品违法添加专项整治工作方案进行具体安排。

    各工商所所长和机关股室负责人参加会议。