我县召开首届“地方名菜”现场评比活动
11月22日上午的渠县万兴广场,人声鼎沸,香飘四溢,我县举行的首届“地方名菜”现场评比活动在这里隆重举行,县人大常委会党组书记、副主任邹卫,县人大副主任敬永香,县政协副主席唐定智等县领导出席活动,副县长吕芸在评比大赛前热情致辞。
来自我县17家餐饮服务单位选送的33道菜品参与了3轮现场评比活动,经过厨艺师傅的精心烹调,一道道色香味美、各具特色的宕渠名菜送到了现场评委和嘉宾面前,大家细细品尝、慢慢回味,给予了精彩的现场点评。
大家认为,勤劳朴实的宕渠人民经过改革开放的洗礼,不断改善物质生活水平,全县餐饮行业不断发展壮大,制作了许多富有川东宕渠特色的佳肴,充分体现了渠县人民勇于改革、勇于创新的精神,必将更好的推动幸福渠县的建设。
据悉,本次评比活动的结果将在12月份举行的渠县首届魅力宕渠文化旅游节上公布,并授予“渠县地方名菜”的荣誉称号。
县级有关部门、部分餐饮服务单位的领导和员工参加活动。(杨建)